GRAAPZ

12 000 kg de fruits et légumes sauvés !

À propos de GRAAPZ 

Graapz est un service de lutte contre le gaspillage alimentaire qui propose des paniers de fruits et légumes invendus sous forme de paniers de 3kg à bas prix. Quotidiennement, ces produits sont sortis de rayons pour être remplacés par des beaux et finissent à la poubelle. Il s'agit de produits inadaptés à la mise en rayon mais parfaitement bons à la consommation comme une pomme cognée, un poivron fripé.

Le principe ?

Deux offres sont proposés sur notre plateforme web :

  • 6€ pour un panier de 3kg de fruits et légumes à récupérer directement chez un commerçant partenaire le jour de ton choix.
  • 20€/mois pour un panier de 3kg de fruits et légumes chaque semaine !

Le commerçant constitue les paniers lui même à partir de ses fruits et légumes sortis de rayon le matin. Il touche ensuite une commission sur chaque panier vendu. Tout le monde est gagnant ;)

Le contexte ?

L’idée est venue d’un constat simple ! 

- 41200kg de nourriture sont jetés chaque seconde dans le monde. En France, ce sont 10 millions de tonnes d’invendus gaspillés chaque année don 50% sont des fruits et légumes ! 

- Grâce à la loi de 2016 sur le gaspillage alimentaire, les enseignes de plus de 400m2 se mettent en marche pour valoriser leurs invendus grâce au don. Cependant, aucune solution n’est proposée aux commerces de proximité, générant de faibles volumes, faute de moyens logistiques de la part des associations engagées dans la lutte contre le gaspillage 

Graapz, grâce à sa solution digitale, offre un service clé en main et adapté à tous les commerçants, quelque soient leurs quantités d’invendus, en connectant directement le consommateur et le distributeur.

Pourquoi nous soutenir ?

Aujourd’hui Graapz grandit et se développe à l'échelle nationale pour devenir un acteur majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en France. Déjà plus de 12 tonnes de fruits et légumes sauvées depuis le lancement du service, des centaines de paniers constitués chaque mois.
Un panier de 3kg de fruits et légumes sauvés c'est :

  • 4kg de rejets de CO2 évités
  • 2100L d'eau économisés
  • 11m² de surface agricoles préservées

Il reste cependant encore beaucoup à faire et notre jeune équipe cherche les nouveaux talents qui nous accompagneront dans ce développement.